惹众怒!餐饮企业每6分钟倒闭一家 美团却抽成26%?首度扭亏后 这家5000亿的龙头麻烦了……
2个月时间,已有1.3万家餐饮企业注销倒闭。海底捞、西贝涨价后纷纷道歉,下调至原价,与此同时,美团外卖的毛利率却飙升至18%,新商家提成高达26%,引起各地餐饮企业极度不满。 新财富发现,随着美团市占…
【课程-2-04进阶版外卖运营技巧】外卖商家如何调整菜单?不仅要推陈还要出新!
经营久了的外卖老板都会面临一个问题:老客户的流失! 这些老客户的流失往往不是商家本身出了什么问题,仅仅是因为店里大部分的菜都吃腻了。应对方法很多老板也都知道,那就是推新品和调整菜单。不过这两个步骤很少…