750亿的高校食堂外卖,一个被低估的餐饮细分市场
在超过4万亿的餐饮市场中,有一个细分市场举足轻重却长期被大家忽视——高校餐饮市场,这一市场的企业恰恰符合了上述两个特点。 高校餐饮市场的外卖渗透趋势也很明显,并且由于高校餐饮市场本身相对封闭的特点,形…
深度:2020年,外卖的机会在哪里?
 闫寒 | 文 2020年刚开头,餐饮市场就挨了一记闷棍。老板们见面大多没啥表情,因为大家都是受害者,连2019年的相互诉苦都省了。 不过有一种老板的脸色稍微好一点,‌‌就是外卖‌…
2020年中国餐饮行业市场规模及发展趋势预测(附图表)
中商情报网讯:民以食为天,随着国人收入提高,餐饮行业蓬勃发展,餐饮收入规模持续扩大,涌现了一批知名餐饮企业。但是当前,餐饮品类较为分散,行业集中度较低。 一、餐饮行业发展现状 1、餐饮市场空间广阔,行…